Սնունդ պատրաստելը կարող է նվազեցնել որոշ սննդանյութեր, ինչպիսիք են վիտամին C-ն և որոշ B վիտամիններ, սակայն այլ սննդանյութեր (օրինակ՝ լիկոպենը լոլիկի մեջ կամ բետա-կարոտինը գազարի մեջ) ավելի հասանելի են մեր օրգանիզմին, եթե դրանք եփվեն:լավ խոհարարությունmashine-ը կարող է օգնել ձեզ ավելի շատ առողջ սնունդ պատրաստել:
Լավ է ուտել որոշ հում մթերքներ, օրինակ՝ թարմ մրգեր և աղցաններ, որպես մեր օրվա 5 օրվա մի մաս, սակայն սննդարար սննդակարգ ունենալու համար մենք կարիք չունենք ամբողջ կերակուրն ուտել հում վիճակում:
Ինչպես եք եփում ձեր կերակուրը, նույնքան կարևոր է, որքան պատրաստում եք այն, ձեր ճաշի սննդային բովանդակության տեսանկյունից: Մեր ամբողջ մթերքը հում վիճակում ուտելը կարող է նաև նշանակել, որ մենք ի վերջո կունենանք սննդանյութերի և էներգիայի պակաս, քանի որ սննդամթերքի բազմազանությունը, որը մենք կարող ենք ուտել: լինել բավականին սահմանափակ:
Թեև ճիշտ է, որ մենք պետք է ավելի շատ միրգ և բանջարեղեն ուտենք, մեզ անհրաժեշտ են նաև այլ մթերքներ, որոնք պահանջում են եփել, ինչպես օրինակ՝ օսլա ածխաջրերը, որպեսզի մեզ ապահովեն սննդանյութերի ողջ տեսականին լավ առողջության համար: Խոհարարությունը դարձնում է սպիտակուցային մթերքները, նույնիսկ բուսական ծագումը, ավելի հեշտ և անվտանգ: Որոշ բույսերի իմպուլսների դեպքում, օրինակ՝ լոբի, եփելն անհրաժեշտ է տոքսինները հեռացնելու համար: Մինչդեռ ձուն, միսը և ձուկը երբեմն ուտում են հում վիճակում,խոհարարությունդրանք օգնում են խուսափել սննդային թունավորումից:
Ինչպես եք պատրաստում ձեր կերակուրը, նույնքան կարևոր է, որքան պատրաստում եք այն, ձեր կերակուրի սննդային բովանդակության տեսանկյունից: Ջերմազգայուն վիտամինները պահպանելու համար բանջարեղենը թեթև շոգեխաշեք ինդուկցիոն կաթսայի միջոցով և դադարեցրեք դրանք, քանի դեռ դրանք ճռճռում են, այլ ոչ թե եռացնելով մինչև մահ: Խուսափեք խորը տապակելուց կամ հագեցած ճարպեր ավելացնելուց, ինչպիսիք են կարագը, կոկոսի յուղը, բադի ճարպը, ճարպի ճարպը և յուղը: Իսկ մինչ այդ խուսափեք աղ և շաքար ավելացնելուցխոհարարություն. Փոխարենը փորձեք խոտաբույսեր և համեմունքներ:
Հիշեք, բազմազանությունը կյանքի համեմունքն է: Թող հում մթերքը զարդարի ձեր ափսեը իր վառ գույներով և թարմացնող համերով: Մի՛ խուսափեք եփած դելիկատեսներից, որոնք կզարմացնեն ձեր ճաշակի ընկալիչները իրենց բերանից ջրահեռացնող բուրմունքներով և հաճելի հյուսվածքներով: Այժմ եկեք բարձրացնենք ջերմությունը և մտնենք խոհարարական թագավորություն: Հզոր մարտիկներ խոհանոցում, ուրախացեք, որովհետև հենց այստեղ է իրականում բացվում կախարդանքը: Հյութալի խորոված սթեյքից մինչև համեղ ֆրի, SMZինդուկցիոն օջախհումքը խոհարարական արվեստի գործերի վերածելու վարպետներ են։
Այսպիսով, սիրելի սննդի սիրահարներ, կողմերը ընտրելու փոխարեն, եկեք կենտրոնանանք մեր մարմինը սնուցելու վրա՝ հումքի և հումքի խառնուրդի միջոցով:եփած սնունդ. Եկեք նշենք խոհարարական աշխարհի այս երկու հրաշալիքները՝ չզգալով նրանց միմյանց դեմ հանելու անհրաժեշտությունը:
Հրապարակման ժամանակը` Հուլիս-27-2023